Vinejendommen ligger I hjertet af Sancerre i den lille vindyrkningsby Bue. Det er femte generation, som dyrker vin på de 12 hektar vinmarker, hvoraf langt størstedelen er tilplantet med Sauvignondruen til den hvide Sancerre. Terroir er forskellig fra mark til mark. Til den hvide Sancerre harr druerne vokset på 50% callioter, 30% ler og kalksten og 20% flint
